L'Ampolla, al fons del sac del golf, ha estat sempre un poblet de pescadors i marisquers, establerts a garbí del Cap Roig, que tradicionalment varaven les seves barques, llagutets destinats al tresmall i al palangre i bots de nansaires i d'oficis menors, en dues platges pedrenques, més aviat costerudes, una de les quals s'ha transformat en portet. Treien les barques per mitjà de palanquins fets amb bossells ternals, com a les costes empordaneses. Els bastiments tradicionals —encara n'hi ha algun— eren oberts i sense corredors, llargs i estrets, amb tres bancs i una paramola de gaó a gaó que feia de peça forta de la construcció. Vogaven amb tres parells de rems, i els que queden encara tenen tres escalemeres. Aquestes barques, mig llaguts de riu i mig gànguils, eren segurament molt maniobrables a la vela, però perilloses en rajants i temporals de mar inflada. Actualment en queda una en molt bon estat que porta el curiós nom de "Karina", que fa pensar que ha estat comprada i restaurada per un aficionat. Ara el poble i els seus afores turístics s'estenen al llarg de la riba a partir del portet, que està constantment en obres perquè té poca defensa enfront dels temporals de llevant, que són els perillosos en aquestes senyes.