A una fideuera de sota la volta
Fideuera, fideuera,
teniu un blanc sanitós
com l'amàs de la pastera,
com el gra del vostre arròs.
Sots la volta!, com impera
la gràcia del vostre cos,
fideuera, fideuera,
dels esguards triomfadors.
Per ells, allí s'hi és alçada
la tempesta més airada.
Mes vos serena hi restau,
fideuera de mans fines,
serena, com aquell blau
de les vostres paperines!